今年のひな祭りにかえるまんじゅうとかえるサブレはいかが？

　立春を前にとても寒い毎日ですが、これを乗り切れば春はもうすぐだと思います。そしてむかえる３月３日はひな祭り。春のカエルトーク・イベントではカエルに因んだプレゼントをご用意いたしますが、そのひとつが青柳ういろうでおなじみの名古屋の銘菓、青柳総本家のかえるまんじゅうとかえるサブレです。

　青柳総本家はロゴマーク自体がカエル。ご存知、「柳に飛びつくカエル」の故事で知られる小野道風が愛知県出身であることから、カエルが目標に向かって何度でも努力を繰り返す青柳精神のシンボルになったそうです。また、「ういろう」は英語のWillow（柳）につながり、イギリスの童話「たのしい川べ」の原題が「Wind in the willow(柳に吹く風）」で、その中の人気キャラクターがヒキガエルだというのは幸せが循環しているようで、まさにカエルは幸せのシンボルといえるような気がします。

（写真提供：青柳総本家） http://www.aoyagiuirou.co.jp

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おいしいカエルドーナツを召し上がれ

最近、カエ～ル大学の図書館に『カエルを食べてしまえ！』という本を入れたばかりだが、（http://kaeru-kan.com/kayale-u　のカエルの本の図書館の「その他」の書棚）本日、画像で届いたのは、食べるのがもったいないような、すぐにでも食べたくなるようなカエルドーナツだ。これはドーナツ専門店「フロレスタ川崎元住吉店」が昨年2010年９月から製造・販売し始めた「動物ドーナツ」、現在１４種類に増えたシリーズのひとつ。

「動物ドーナツ」は一般公募したアイデアから生まれた商品だそうだが、その第１号はパンダでカエルは第４号。でも最初のラインナップから顔を出した主力商品だという。若草色のカエルは抹茶味、ピンクのカエルはホワイトチョコにクランベリージュースを混ぜている。ドーナツの原材料は国産、有機にこだわり、保存料や添加物は一切不使用で、脂っぽさを感じない軽い食感。

店長の中尾育美さんは、「カエルドーナツは小さなお子さんからカエル好きだという女性までとても人気があります。カエルが好きな人って多いんですね」と驚く。店頭では、毎日４種類の動物が日替わりで並ぶが、カエルは週に２回登場するそうだ。価格は１個１７０円。　　　　　　　　　　　　　ぜひ一度ご賞味ください。

「フロレスタ川崎元住吉店」／店舗最寄り駅は東急東横線・元住吉駅　　　　　　　　　　　　　　　ＴＥＬ．044・434・3640

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カエ～ル大学・カエルの本の図書館は｢カルチャー」のジャンルに「カエルの無意識 ネコの知恵｣を入れました。

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